- Deskripsi Produktivitas dan mutu kakao yang relatif rendah memerlukan upaya yang sungguh-sungguh untuk memperbaikinya. Melalui pelatihan ini para peserta akan mampu menerapkan teknik budidaya dan pengolahan hasil tanaman kakao secara baik sehingga produktivitas dan mutunya dapat ditingkatkan.
- Tujuan
- Meningkatkan wawasan, pengetahuan dan keterampilan dalam teknik budidaya dan pengolahan kakao
- Meningkatkan kemampuan dalam mengantisipasi berbagai perubahan keadaan yang dapat mengancam eksistensi budidaya kakao
- Materi
- Bahan tanam dan persyaratan tumbuh tanaman kakao
- Teknik perbanyakan dan pembibitan kakao
- Persiapan lahan dan penanaman kakao
- Konservasi dan pemupukan kakao
- Pengelolaan tanaman penaung dan pangkasan kakao
- Diversifikasi tanaman kakao dengan tanaman produktif
- Rehabilitasi tanaman kakao
- Pengelolaan OPT kakao
- Panen dan pasca panen kakao
