ICCRI TC Training Center for Coffee and Cocoa
- Deskripsi
Bisnis makanan cokelat minuman berbasis cokelat masih cerah. Pelatihan ini diperuntukkan bagi yang akan
membuat industri cokelat skala rumah tangga/industri kecil. - Tujuan
Memberikan bekal teori dan ketrampilan dalam pembuatan makanan dan minuman cokelat, baik aspek teknis sampai dengan pembiayaan. - Materi
- Pengetahuan dasar bahan baku makanan cokelat
- Teknik dasar persiapan bahan baku
- Pembuatan makanan basah/kering bercitarasa cokelat
- Pembuatan permen cokelat
- Teknik pengemasan, Pembiayaan dan Pemasaran
Dengan hormat,
Berapa macam minuman dan makanan berbasis cokelat yang akan diberikan pada pelatihan ini ?
Kapan, berapa lama dan berapa biayaa pelatihan ini /peserta ?
Terimakasih,
Maswardi Firmansyah
Silahkan berkirim surat melalui iccri.tc@gmail.com atau puslitkoka@gmail.com